乐竞体育app官方网站-Tims，一个贝果脑袋的咖啡品牌

文：Rae睿来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）众所周知，Tims最重要的两个属性：贝果和贝果。小红书搜索Tims最爱，10条笔记里7条是贝果，还有两条是其他饮品。当然，倒不是说Tims咖啡不行，这恰恰说明，品牌的本土化做得很成功——因为据官方介绍，除了鲜萃咖啡以外，其他饮品产品几乎都是本土独立研发，比如生椰冷萃、不止拿铁等等。但正如网友说的，跟贝果比起来，咖啡在Tims的

乐竞体育app官方网站-达美乐3年亏9亿，披萨下沉能否“救市”？

文：艺馨 秀一来源：不二研究（ID：bueryanjiu）作为中国首家西式快餐连锁品牌，达美乐于2023年12月24日在西安开出西北首店，单日销售额创造全球纪录32万。此前，达势股份（下称“达美乐中国”，01405.HK）在港交所挂牌上市，并在2023年8月就交出首份半年报，其扭亏为盈背后仍有隐忧。「不二研究」据达美乐中国招股书发现：2020-2022年，达美乐中国累计亏损9.68亿；尽管2023

乐竞体育app官方网站-没人想错过即时零售的「电梯」

文：妮可来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）800+单！这是一个“急性子”的西安人，2023年在美团闪电仓的总下单数。基本上，Ta的日常所需，都通过下单1小时送货到家解决。平均每天下2.21单，让Ta成了是时下追求便利生活的一个极典型消费者画像。越来越多人们的日常，即时零售不再是应急零售。而嗅觉灵敏的商家，也开始在即时零售平台开店，满足日益频密的需求，这种有别传统线下零售“上翻”的“新供给”生意

乐竞体育app官方网站-甜品界的初代网红，被这个糖水大省玩出花了！

文：詹忆梦来源：地道风物（ID：didaofengwu）一场寒流扫过，历来温暖的南方处处飘雪。越是寒冷的时候，越能体会到食物带来的幸福感。对福建人来说，幸福感总和芋头联系在一起。尽管脚下的地面上结着细霜，吹在脸上的微风里带着锋利的寒气，要是能有一碗芋泥——软绵绵、粉糯糯、甜丝丝、香喷喷，带着丰润的猪油香气，滚烫地从舌尖打着卷滑进胃里，顿时从头到脚一阵舒畅，好像裹着棉被窝倒在自家的软椅上。寒冷的时候

乐竞体育app官方网站-冷冻主食赛道要起飞？盒马建厂加速开发冷冻方便面

2月22日，盒马在温州与百珍堂合作的“一体化冷冻食品工程研究所”正式揭牌。盒马米面制品负责人昱夏介绍，组建实验室是为了加速研发冷冻方便面系列新品，持续加码冷冻主食这一领域。去年12月，盒马上线不用加水、配料表干净的冷冻方便面“杀入”方便面赛道。昱夏介绍，首批上线的两款冷冻方便面，一款是大众认知度很高的原味鸡汤面，一款则是苏式面中接受度较高的咸菜肉丝面。上市两月以来，两款新品的月环比销售上涨102%

乐竞体育app官方网站-只是好奇东北人冬天吃雪糕这件事，没想到，背后还真有玄机......

文：Julie Zhu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）东北的冬季雪糕火了，但在日本市场的发展却更成熟？自步入冰雪堆砌的冬日以来，哈尔滨逐渐成为了新晋旅游“顶流”，随着冰雪大世界、吸冻梨、大澡堂搓澡的出圈，还有一个东北特色项目也让游客们啧啧称奇——东北的雪糕。在冬季，硬核的雪糕老板身着棉大衣，将硬核的东北雪糕敞开摆放在室外卖，吸引着一波又一波消费者。东北冬季雪糕爆火，外地游

乐竞体育app官方网站-味全每日C堪称水果的舍利子

文：苍羊 半佛来源：半佛仙人（ID：banfoSB）01如果你搜【自调饮料】，你的手机屏幕上一定会出现味全每日C。有人把它倒进农夫山泉，有人用它勾兑旺仔牛奶，有人用它调鸡尾酒。它像红烧牛肉面一样，跟你家里的剩菜完美相融，抚慰你寂寞的心灵时还顺带解决了你的浪费焦虑。许多人选择味全的原因是认为这是一种【健康的】良心饮料。但味全每日C的健康，就像约翰威克的狗，连姆尼尔森的女儿，千里香馄饨里的醋。你说它没

乐竞体育app官方网站-漫谈折扣化浪潮：零食很忙，拼多多和盒马

文：费南茜来源：窄播（ID：exact-interaction）今天我们聊的话题是折扣化浪潮，涉及到国内企业零食很忙、盒马、拼多多，涉及到的海外零售品牌包括奥乐齐、711、业务超市等等。之所以关注这个话题，是因为2023年以来，折扣、低价和性价比已经成为一种普遍的社会情绪，线上电商低价大战，线下零售纷纷折扣化，一些之前主打消费升级的品牌也开始降价了。大众消费品如果涨价或者高溢价，感觉就是一种原罪。

乐竞体育app官方网站-3年暴亏80亿后，昔日超市“巨无霸”，要打一场翻身仗！

文：云摇来源：金错刀（ID：ijincuodao）临近春节，最热闹的地方除了车站就是超市。深圳、珠海的山姆以及Costco，接连被挤爆，十几万人的购物大潮，堪比一个小春运。胖东来不出意外又成了“热搜钉子户”：#胖东来一件羽绒服仅赚3毛钱#、#河南大雪胖东来在门口给顾客身上扫雪#等词条不断。在这波热潮中，中国第二大超市也传出了好消息：上个月底，永辉发布了2023年业绩预告，预计亏损13.4亿元。亏损

乐竞体育app官方网站-南方的“蜜雪冰城”，挑战蜜雪冰城

文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）排队、打卡、代喝，甚至是高铁人肉代购。这波“泼天的富贵”现如今落在了古茗的头上。起因是2024年初，古茗向港交所提交了上市申请，很多北方人诧异，“这个茶饮品牌闻所未闻，怎么就要上市了？”同一天赴港提交上市申请的，还有古茗的友商，蜜雪冰城。比起人尽皆知的蜜雪冰城，怎么古茗让很多人感觉存在感低呢？01全国第二大茶饮，都市小透明？古茗是谁？南方朋友