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07月
作者：牧龙闲人来源：最华人提到辣条，想必大家都很熟悉。被誉为“零食之王”，凭借咸香麻辣的滋味，俘获了众多年轻人和小朋友的味蕾，让人越吃越上瘾。如今的辣条不仅在国内很火，在国外也成了许多外国人的心头好。前阵子，网上疯传一张“天价辣条”图片，5包65克的卫龙辣条，在美国卖到了16.99美元，每包约合人民币24.6元，比国内贵了十几倍。● 外国购物网站上的“天价”辣条网友们纷纷惊叹：“这是继老干妈之后第
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“极致纯茶”突围茶饮内卷、解码好果汁的“黄金标准”、植物基饮品的品类破界｜2025 Foodaily创新大会 回顾过去一年的饮料行业，果汁和功能饮料频频出现爆款单品，无糖茶一度成为市场顶流，中式养生水品类迅速崛起。从大单品到品类矩阵，饮料品牌正加速布局，多元化的产品线和精准的渠道扩张正在塑造新的市场格局。聚焦不同渠道场景，饮料品类结构有哪些变化？货架竞争、降本增效、猎奇推新，饮料品牌如何脱颖而出？
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里斯战略咨询、麦当劳、塞尚乳业、柠檬向右、甜啦啦等高层嘉宾确认演讲｜2025 Foodaily创新大会 过去两年间，现制饮品迈入“万店时代”。越来越多的品牌高速扩张、迅速下沉、积极出海，作为当下最具活力的消费品类之一，现制饮品行业已经一定程度上对消费者的生活方式产生了引领作用。健康化、成分透明化与营养分级等趋势的演进，正驱动市场走向深度细分和差异化。从茶基底与咖啡豆品质升级，到“真奶”热潮，再到植
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揭开脆感上头的秘密、探索国巧焕新的N种思路、掘金谷物出圈的商机...｜2025 Foodaily创新大会 堪称“当代消费者的情绪容器”，零食烘焙食品早已不局限于普通的休闲食品，而是成为大众缓解压力、获得疗愈、放松纵享的载体。在过去一年，在消费端，零食产品的情绪价值、健康属性、中式元素、多元口味等，成为影响购买决策的关键因素。而在行业端，从上游原料到产品口感、风味创新，再到渠道布局、场景营销玩法，都
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根据凯度消费者指数，2024年，海河位列花色奶品类全国销售额第一，全国范围销售额占比高达9.9%。近年来，奶业竞争越发激烈，倒逼品牌卷成本、卷新品、卷营销。海河牛奶却逆势而上，不仅凭借香菜牛油果、煎饼果子等别出心裁的牛奶口味成为新晋网红，还顺利实现从区域品牌到全国性品牌的加速扩张。从产品层面来看，一直以来，花色奶因其口味多样而富含营养的特点备受消费者喜爱。海河牛奶凭借其经典的可可、草莓、巧克力、咖
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文：李欣来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）“酱油女王”程雪执掌海天后的首份年报，出炉了。4月2日晚间，海天味业（603288.SH）发布2024年年报，期内实现营业收入269.01亿元，同比增长9.53%；实现净利润63.44亿元，同比增长12.75%。在财报中，海天将业绩的提升归因于内部变革、研发投入、多品类布局及线上渠道协同等。年报发布次日（3日），海天味业低开高走，随后震荡
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2025年3月30日- 4月2日，一场融合高峰对话、创新探索与智慧碰撞的顶级盛会——Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称“2025 Foodaily创博会”）即将在上海国家会展中心盛大召开！152位重磅演讲嘉宾、5000+（品牌、产品、渠道）决策人将齐聚一堂，围绕“重塑创新性增长”的主题，从品类、品牌到商业模式的战略与策略，共同把脉全球食品饮料行业新趋势。与此同时，我们独家
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创新力量 · 爆品集结！润康药业、康比特、爸爸糖、谷之爱、童涵春堂等品牌确认参展 | 2025 Foodaily创博会 2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）将在上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！Fo
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3月28日，喜茶西藏区域限定产品「雪域·牦牛乳恰安莫」限时上新全国门店。产品灵感源自藏式甜茶，喜茶将藏地特色食材牦牛乳与经典嫣红茗茶融合，搭配饱满青稞与缀有青稞蛋酥的轻芝芝云顶，在保留甜茶醇厚风味的同时，以高原青稞的微韧谷香与蛋香酥脆的惊喜口感，带来藏式茶文化与新茶饮之间的灵感碰撞。喜茶「雪域·牦牛乳恰安莫」全国限时上新「雪域·牦牛乳恰安莫」于2024年9月首次上新西藏地区门店，并迅速成为喜茶的高
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07月
以竞争激烈的食品饮料为例，各大品牌的产品和营销手段趋于同质化，线上线下渠道方被迫陷入价格战，消费者面对琳琅满目的商品却很难被打动……然而，各行各业也不乏逆势增长的新品牌，比如费大厨之于餐饮赛道，简醇之于酸奶赛道，凉白开之于瓶装水赛道。“内卷”表象之下，面临经营难题的品牌，归根结底还是出现了各不相同的决策失误，比如“卷”错了赛道、定错了战略、打错了品类、做错了创新……然而如今经营和营销信息充斥网络，