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07月
文:小卢鱼来源:巨潮WAVE(ID:WAVE-BIZ)“牲畜累了还知道休息,而牛马累了只会自己花钱买咖啡”,最近网络上流行起来的吐槽,不经意地给咖啡打上了“牛马饮料”的标签。按照营销号的说法,上世纪咖啡豆会被用作饲料和兽药,好让牲畜吃的更少但精力更旺盛、干活更卖力——这似乎和现在白领喝咖啡有些异曲同工。舆论变化之下,瑞幸推出的加3元升级超大杯活动,也被称为“更适合打工人的牛马杯”。当然,咖啡作为人
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07月
5月27日,澎湃新闻记者发现,钟薛高创始人林盛悄悄开设淘宝直播账号,该直播账号名称为“钟薛高老林”,签名为“好好做产品,好好还债,好好在一起”,目前该直播间已经开播,主播正在介绍产品。直播间里钟薛高相关人员表示,确实有计划通过直播带货还债,5月28日正式开播,届时林盛将到直播间带货。2018年,钟薛高横空出世,迅速成为行业新星,到2021年冲破10亿大关。2022年,“雪糕刺客”将钟薛高推上风口浪
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07月
文:贺景怡、许达仁、陈曦、Jonathan Medalsy来源:麦肯锡(ID:mckinsey_gco)在全球1.8万亿美元的消费健康市场中,从冷疗法、胶原蛋白到芹菜汁,各种新概念层出不穷。尽管某些可能欠缺充分的临床依据或可信度,但仍备受追捧。然而,当今的消费者大都不会盲目跟风,而是更渴望了解这些新风潮背后是否有确凿的科研依据。麦肯锡最新的《未来健康调研》调查了美国、英国和中国超过5000名消费者
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07月
来源:槽值(ID:caozhi163)炎热的夏天,无论是外出露营还是朋友聚会,提起汽水饮料,总逃不过百事和可口这两个牌子。只是今年夏季刚至,就有消息传来:可口可乐和百事可乐,悄悄涨价了。图源:微博话题对于饮料爱好者而言,两大巨头皆涨价,无异于一记暴击,但事情还没完。另一边又有“噩耗”传来,曾因国潮出名的国产饮料品牌“汉口二厂”,被爆陷入经营困境,体验店大门紧锁。“好好好,这样下去真不知道喝点什么了
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07月
文:竹铭来源:价值星球Planet(ID:ValuePlanet)每到炎炎夏日,一份冰凉的雪糕总能瞬间赶走暑热。然而,前几年兴起的“天价雪糕”,总是让不知情消费者的心坠入冰窖。而今年夏天,“天价雪糕”似乎正在消失。典型的“雪糕刺客”钟薛高,已经把单价从40-60元降至10元。另外,茅台冰淇淋、梦龙等品牌也开始褪去“傲娇”外衣,对消费者弯下腰。雪糕刺客消失,大多数消费者是欣慰的,毕竟谁也不想在付款时
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07月
5月28日,中国功能咖啡领导品牌“奢啡”与全球知名食品企业味全集团正式牵手,联合召开发布会,启动全面战略合作。双方将基于相同的价值追求,携手深耕咖啡领域,并首次进入即饮咖啡(RTD)赛道,为消费者带来更高品质、更健康的咖啡产品体验。奢啡在功能咖啡领域积累了十余年经验,率先引领冷热双泡风潮、开辟了咖啡+植物的功能咖啡赛道,具备了全球供应链和科研方面的独特优势。此前,奢啡已连续获得来自著名早期风险投资
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07月
文:张思遥来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)在中国连锁经营协会举办的“2024中国便利店大会”上,全家便利(上海福满家)助理总裁童伟国表示,“全家要大干一场。”这是大陆全家母公司顶新集团与日本全家解决续约问题后,全家便利对于提速扩张的公开表态。具体动作主要在于三个方面。一是从今年6月起,全家便利将加速拓展新区域,首批开出两座城市;二是放宽加盟门槛,接受个人、法人、品牌
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07月
来源:立夫食话(ID:lifu_talk)千禧年以来,中国烘焙行业在资本的推动下,涌现出许多崭新品类。但近年来,尽管整个行业仍保持增长,增速却逐渐放缓,市场趋于饱和。在烘焙行业发展过程中,一些问题逐渐浮现:行业的整体规模,虽然估算在4,000亿到6,000亿之间,但与4万亿规模的餐饮业相比,烘焙行业仍显较小。此外,经营的分散化、产品的同质化问题严重,无论是机械设备、品类还是原料,都显示出高度的相似
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07月
文:萧田来源:财经无忌(ID:caijwj)生于竞争,长于竞争的拼多多再次超乎预期。5月22日晚,拼多多集团发布2024一季度财报,营收、归母净利润等业绩均翻倍增长。期内营收868.12亿元,同比增长131%;归母净利润279.98亿元,同比增长246%。此前,券商机构对拼多多该季度的营收预期为768.6 亿元。而财报发布后,资本市场反应迅速,当日拼多多股价开盘一度涨近6%,总市值达到了2173.
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07月
文:王梓旭来源:品牌数读(ID:winlive2019)乐视看中了汉堡王。近日,乐视网发布公告称近日宣布将在3年内通过子公司最高投资1亿元人民币,资助汉堡王旗下一家多店加盟商在中国内地开设新餐厅,乐视方面表示,这将是一次策略性的跨行业尝试,可帮助公司快速进入快餐市场。汉堡王方面则回应称,乐视投资的是汉堡王旗下一家多店加盟商,目前汉堡王中国未与乐视有直接的合作。有人认为,这将是乐视进军餐饮业的一个信