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客户留言
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03月
文：红桃皇后来源：品牌头版（ID：ceozhiku）在山姆、盒马打得不可开交时，又一个巨头加入了这场“中产家庭争夺战”。 1月12日，华南首家Costco（开市客）深圳店正式开业，早在开张迎客前一两小时，已经有超过3000名顾客蜂拥而至，不知道的还以为春运提前了…… ●图源：小红书 几天前，开市客华南首店开业消息就已刷屏，从各地奔赴而来的人们早已按捺不住激动的心情，喊话这次必须要拿到心仪的草莓熊。
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2024年对于消费品牌商和零售商来说是极具挑战的一年，对于市场变化和必备技能的重新审视中，二者均需要提升本土需求的精“准”把握，运营敏捷性更“快”调整应对变化。 来源：尼尔森IQ（ID：NielsenIQ_China）后疫情时代，中国宏观经济韧性复苏，消费成为拉动经济增长的首要引擎。随着中国消费者理性消费观念延续, 消费者在消费策略及行为上呈现更为复杂和分化的趋势，通过解读五大消费人群、洞察渠道变
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文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01“反预制菜”成为一众餐厅新标签如今，越来越多的餐厅和品牌开始反对预制菜，强调“现炒”。在北京朝阳区慈云寺商圈，一家新开业的“长沙现炒盖码饭”餐厅成为周边白领的新宠。土墙、木桌、喜字瓷碗，墙上张贴着“猛火现炒，激情澎湃”的字样，充满了湘菜的热辣气氛。同时，“绝不预制”四个字明晃晃地出现在C位，表达着老板的态度。店就在街边，一到中午，不少附近上班的白
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文：Julie Zhu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）从“创意玩梗”到“现金到账”，各种年轻化的营销活动如汹涌的攻势，在年轻人的心里留下烙印。在Z世代成为消费中流砥柱的今天，得年轻人者得天下。一句“喜欢你，没道理”的标语，如今已深入人心。市场大势引领下，年轻化成为几乎所有品牌策略的核心。在古老而又年轻的包装冰品行业，年轻化潮流更为明显。例如“火遍全网”的多巴胺概念，成了冰
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文：汪真来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）“大牌平替、工厂同源、山姆同款”，在1688可以用几分之一的价格买下质量相差无几的产品。尝到平替、低价甜头的消费者靠着“自来水”推荐把1688这一原本定位为B2B的批发平台推向台前。被推向台前的1688，多项业务指标在2023年创下自1999年成立以来的历史新高。数据显示，1688App主动打开用户数量突破历史纪录，商家会员数量也历史
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文：晴山来源：灵兽（ID：lingshouke）01主打“省钱”90年出生的李阳，在午餐时间再次走进了老年社区食堂。“点了两荤两素和一份主食，共花费18元。” 李阳称。此前，李阳以为社区食堂是老年人的专属，但在去年下半年吃过一次以后，他就成了这里的常客。“在这里就餐，体验很不错，对于上班族来说也很有吸引力。”像李阳一样，闯入老年消费场景的年轻消费者不少。在网络上，越来越多的年轻人开始分享自己的“蹭
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文：二毛来源：广告文案（ID：adwriter）全世界的咖啡都在做联名星巴克的咖啡什么时候做这个不少咖啡爱好者们关心的问题现在答案有了最近星巴克宣布它的饮品在中国市场上首次和动画形象IP《大闹天宫》进行联名而区别于过往一些品牌的做法星巴克这一次与《大闹天宫》的合作是建立在真正的产品创新基础之上这款创新产品名叫「流冻拿铁」它背后的洞察来自星巴克在外卖咖啡配送这个场景中对时间的拿捏和把控01将一杯咖啡
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过去一年，国内冰淇淋市场经历了前所未有的激烈厮杀，冰品形式趋向复杂，可以说只有你想不到，没有吃不到的。然而大量花俏的产品不过昙花一现，表面收获了爆文，实则产生复购且有生命力的产品屈指可数。随着年轻群体消费崛起及健康意识强化，95后的宝妈群体也成为社区团购主力军，开始主导口碑风向。23年里斯咨询报告显示Z世代对零食最关注成分为添加剂，高达49.6%，而成分简单、原料天然健康的食品备受欢迎。这一消费趋
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文：博雅来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）1月12日，华南地区首家开市客（Costco）正式开业，这是Costco中国大陆地区的第6家门店，距离该公司2019年在上海闵行开设中国大陆首店以来，已过去4年多时间。据了解，Costco深圳店坐落于龙华区民达路68号，购物面积达1.5万平方米，且只设置一层大卖场，三层停车场设立了近1000个停车位，还配备有充电桩。图源：第一现场值得
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文：海洋来源：现代餐饮工业（ID：qq196385865）春节临近，餐饮消费势头强劲。作为春节餐饮的重头戏，年夜饭预订火热，预制菜市场升温。1月10日，预制菜板块走强。截至收盘，惠发食品、全聚德涨停，西安饮食、桂发祥等个股上涨超5%。针对预制年夜饭需求激增，产业链上市公司纷纷加码布局。01“硬菜”卖得好记者在大型商超走访看到，“佛跳墙”“羊蝎子”“猪肚鸡”等“硬菜”成为超市中的预制菜风景线。“这些