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客户留言
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01月
来源：伯虎财经（ID：bohuFN）012023 年，咖啡行业“加速奔跑”过去的 2023 年，咖啡赛道一派“热火朝天”。Allegra Group 旗下研究机构 World Coffee Portal 发布报告显示，中国品牌咖啡门店总数已接近 5 万家，成为全球拥有品牌咖啡门店最多的国家。过去 12 个月中，中国品牌咖啡门店的数量增长了 58%，达到创纪录的 49691 家，超美国 9000 多
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01月
文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）在各大品牌在咖啡战场上打得不可开交的时候，有谁还记得大明湖畔的“上岛咖啡”？说起上岛咖啡，想必很多70、80后都不会陌生，这里是许多人的西餐启蒙，也是不少人的爱情起步。那个时候，去上岛咖啡就餐是一件高大上又荣耀的事情，能坐在摇椅里吃饭，是最浪漫、奢侈的愿望，小时候去一次能在班里炫耀一周。上岛咖啡可以说承载了很多人的“第一次”，第一次进西餐
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文：于孝妍、杨柳来源：潮生TIDE（ID：chaoshengTIDE）美食圈永远不缺新话题。继去年白人饭成功打入城市白领群体之后，今年，白人饭的细分姐妹——酸奶碗，再次成为生活方式领域的焦点选手。此酸奶碗和我们常喝的流质酸奶可不同，最大的特点就是过滤，过滤后进化成外观结实、口感绵密的酸奶球甚至酸奶饼子。在社交媒体上，你总会刷到这样的视频：ins风的漂亮餐盘与彩色的过滤酸奶碰撞，发出”砰“的一声。甜
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01月
文：上佳来源：联商网（ID：lingshouzixun）就像一位“二恋”的女生，处着现男友却还想着前男友的好！实际上，盒马的用户，今天就面临着这样的问题！看盒马，可能也需要一分两段，一是意气风发的新零售阶段，二是折扣化转型的现阶段。01曾经的追风少年2017年7月14日，当马云和张勇现身盒马鲜生上海金桥店，公开确认了盒马的“阿里身份”。盒马就正式站到了聚光灯下。彼时的新零售热火朝天，出身名门，盒马
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来源：窄播（ID：exact-interaction）2023年以来，折扣、低价和性价比已经成为一种普遍的社会情绪，线上电商低价大战，线下零售纷纷折扣化，一些之前主打消费升级的品牌也开始降价了。大众消费品如果涨价或者高溢价，感觉就是一种原罪。除了零食品牌突飞猛进，折扣化浪潮相关的现象还包括拼多多市值反超阿里，超市纷纷改做会员店折扣店，连1688都成了很多年轻人的进货渠道，涉及到国内企业零食很忙、盒
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01月
文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）北京菜大概也没有想到，自己有一天能因为【好吃】出名。不是游客们来京必吃的烤鸭和铜锅涮肉，也不是凭借猎奇出名的“万恶之源”老北京小吃卤煮和豆汁儿。从年前开始，一家老北京菜疯狂轰炸社交媒体。好吃算不上，此前一直是爷奶们的挚爱，位置一般都在居民楼门口，门口开个小档口卖卤肉和早餐主食，进去以后的现炒菜主打家常却量大便宜，每个地方都有此类颇
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01月
文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）iBrandi品创获悉，2月20日，好利来正式宣布推出全新宠物烘焙品牌「Holiland Pet 宠物蛋糕」，主营宠物食品产品。宠物赛道的火热不言而喻，作为一个国内知名连锁烘焙品牌，选择用这样一种方式入局，既惊喜，却也合理。只不过，这是一时噱头还是好利来的长久之计，或许还需要打上一个问号。先具体了解一下Holiland Pet。据好利来官
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在健康饮食的大浪潮下，糖果行业曾一度面临“谈糖色变”的危机。然而，随着近年来创新糖果产品的迭代，乘上营养功能的风口，营养软糖、创意糖果等细分品类快速崛起，释放出巨大的消费潜力。除了向内探索糖果的品类创新机会，中国本土品牌还在向外开拓中国糖果在海外市场的发展机遇。以金多多为代表的本土糖果企业，背靠国内强大的供应链，从创意糖果切入海外市场，成功推出创意糖果Amos阿麦斯、营养糖果Biobor贝欧宝等自
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文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“茅台，是一个只涨不跌的神话。”此前一位行业人士曾这样评价。2023年落下帷幕，茅台近日也交出了最新的“答卷”。《中国冰淇淋》就和大家一起来看看“神话”这次的表现。01营收、利润“双千亿”茅台交卷根据茅台公布的2023年度生产经营工作报告中显示，2023年全集团营收1644.8亿元，同比增长20.5%；利润总额1083.5亿元，同比增长18.8%；
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01月
瑞幸9.9元一杯活动‘缩水’，是否在释放一个信号：咖啡赛道的价格战，终于要熄火，让中小玩家有一丝喘息的机会了？ 文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）开工的第一次“热搜”，没想到砸在了“瑞幸”身上。昨日，“瑞幸9.9元一杯活动缩水”的消息被推上舆论风口浪尖，一直发酵到现在。起因是多地网友发现，瑞幸每周的9.9元优惠活动，不再是全场饮品都可使用，而是加了很多“限制”。瑞幸官方客服也于今日做