乐竞体育app官方网站-试水小时达背后，展露了东方甄选在即时零售的野心

文：李彦来源：壹览商业（ID：yilanshangye）东方甄选也下场分即时零售这杯羹了。2月19日，壹览商业获悉，自今年年初起，东方甄选开始试水小时达，目前已覆盖上海、北京两座城市。其中，上海覆盖区域主要为虹口区和徐汇区，北京为十里河区域，壹览商业从东方甄选处了解到，目前小时达仅涉及烤肠、白虾两款产品。除此之外，东方甄选并未披露更多细节。目前，在东方甄选APP页面还未对小时达商品有任何标注，运费

乐竞体育app官方网站-对话M会员商店袁彬：如何开出更懂中国人的会员店？

文：林平、上佳来源：联商网（ID：lingshouzixun）在大卖场主业态之外，高鑫零售创造的第二增长曲线正在不断蓄力。截至目前，高鑫零售旗下仓储式付费会员制品牌M会员商店全国已布局9家门店，其中已开出4店，均位于江苏省。从市场格局来看，山姆、Costco开市客处于第一梯队，M会员商店处于第二梯队。而国际玩家们在中国市场的火爆，证明了商品力的重要作用，这背后提供高性价比且差异化的商品是关键。站在

乐竞体育app官方网站-与“日本核污水”正面battle，蜜雪冰城赢麻了

文：王晖来源：品牌观察报（ID：pinpaigcbao）因在小票上点名日本核污水事件遭博主声讨，蜜雪冰城又上热搜了。就在最近，有网友发现在蜜雪冰城点单的饮品，购物小票上写了“日本仅占地球的0.1%，却毁了71%海洋”的备注，直接点名日本核污水事件。▶图源：新浪微博消息一出瞬间引发广泛舆论风波，有博主声讨蜜雪冰城用糖毁了中国年轻一代的身体，于是不同阵营之间也在社媒平台展开了唇枪舌战。不过有中立的网友

乐竞体育app官方网站-汇源：2024年，我要拿回失去的一切！

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）据企查查消息，北京汇源饮料食品集团有限公司、鲁中汇源食品饮料有限公司近日新增一则被执行人信息，执行标的为40578044元，执行法院为北京市顺义区人民法院。企查查显示，目前北京汇源饮料食品集团有限公司存在30多条被执行人信息，被执行总金额超58亿元。古人有云三十而立，而过完三十岁的汇源果汁，可能依然会想起，可口可乐收购汇源失败的那个下午，竟成了汇源一路下

乐竞体育app官方网站-意面只卖18块，萨莉亚离倒闭还很远

文：黄茜琳、胡晓琪来源：有数DataVision（ID：ycsypl）2003年，萨莉亚从日本远渡重洋，踌躇满志来到上海准备大干一场。开店首日，创始人傻眼了：“顾客根本就不来[1]。”萨莉亚的这家门店选址在徐汇区的南丹路上，隔壁几百米就有一家必胜客。同样是做洋快餐，必胜客一个披萨60元，要花当时上海职工一整天的工资，还有无数人上赶着送钱，萨莉亚却经常一天连半数座位都没坐满。彼时，萨莉亚的日本老乡们

乐竞体育app官方网站-胖东来，不好惹！

文：阿辉来源：互联网品牌官（ID：szwanba）01前几天有件事很有意思，商超顶流胖东来曝出了“负面”新闻。有人说“全网0差评的网红顶流，终于犯错了”，也有人觉得没什么大不了的，无心之失而已。但毫无疑问，事件发展到今天，胖东来可以说是又赢麻了。事情很简单，胖东来美食城员工煮面时用筷子尝面，然后未清洗筷子就直接在锅里搅拌，被网友发现后拍摄视频上传到了网络。▲图源：微博@时间视频这其实是个可大可小的

乐竞体育app官方网站-硬折扣研究系列二：传统零售商如何对抗硬折扣

文：戚特来源：消费投资戚特（ID：gh_59bf61ad29c2）上文聊到4家不同的硬折扣模型，Lidl和Trader Joe’s都在传统模型的基础上进行了大幅度的迭代。而这一篇文章我们主要聊聊面对折扣浪潮，传统零售商该如何进行策略应对。而在我们的研究中，我们观察到针对硬折扣竞争成功的四种主要策略，其中两种可归类为防御性策略，另两种可归类为进攻性策略。防御策略主要侧重于通过改善零售商的价格定位来防

乐竞体育app官方网站-“穷鬼套餐”卖疯，年轻笑了，商家哭了？

文：张帆来源：运营研究社（ID：U_quan）吃“穷鬼套餐”、逛折扣超市、抢“剩菜盲盒”、去 1688 找大牌“平替”，这届年轻人为了省钱也太拼了。复盘过去一年，从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤，“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”，年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红？折扣时代商家该如何破局？这篇文章，我们就来聊聊这些问题。01“穷鬼套餐”热卖，年轻人笑了早

乐竞体育app官方网站-北京本地人的疑惑：为什么百年义利没稻香村火？！

文：卢其谙来源：吃货研究所（ID：Food_Lab）提到北京的老字号点心，大部分人想到的都是稻香村。而对于北京当地人来说，百年义利则是一个抹不去的名字。创立于上海，50年代迁至北京的义利，生产的果子面包、维生素面包曾风靡一时。尽管如今各种面包层出不穷，但很多北京人还是会走进百年义利，买一个4块钱就有半斤的果子面包。01义利面包北京人的甜蜜回忆说到义利，可能很多人不太熟悉，但一提到北冰洋汽水就认识了

乐竞体育app官方网站-硬折扣研究系列一：全球四大硬折扣零售品牌巡礼（Aldi、Lidl、Trader Joe’s、DIA）

全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种类有限、压缩门店面积、深度折扣以及自有品牌占比较高。然而，从微观来看不同的硬折扣模型采取了不同自有品牌策略，硬折扣店因此内部也分化为几种不同的模型。 文：戚特来源：消费投资戚特（ID：gh_59bf61ad29c2）全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种类有限、压缩门店面积、深度折扣以及自有品牌占比较高。然而，从微观来看不同的硬折扣模型采取了不同自有品