乐竞体育app官方网站-2024春节食饮零售观察：转晴仍需时间

随着正月十五元宵晚会的结束，2024年甲辰龙年春节也画上了句号。一年消费好不好，春节消费是“晴雨表”。基于马上赢线下零售监测网络数据，本周马上赢情报站为您带来2024春节食饮零售观察。我们希望通过对龙年春节食品饮料零售消费的观察，以及“龙年春节”与2023年“兔年春节”食饮零售消费情况的对比，前瞻2024年正在发生的，以及将要上演的趋势与变化。欢迎各位专业、行业人士在评论区留下自己的意见与讨论，如

乐竞体育app官方网站-卡夫亨氏旗下“亨氏精选”周年快闪活动亮相上海

为庆祝“亨氏精选”进入中国一周年，3月1日-3日，卡夫亨氏旗下“亨氏精选”携手5家知名网红餐厅，在充满艺术文化气息的上海愚园路（创邑SPACE弘基户外草坪）首次举办为期3天的快闪活动，将愚园路打造为以“亨氏精选”为核心的美食街区。此次“亨氏精选”在愚园路上合作的5家网红餐厅包括COMMUNE RESERVE幻师臻选、THE CANNERY、Grinder绞肉机汉堡、FORS Wood Grill

乐竞体育app官方网站-中国最尴尬的汉堡店，在夹缝中干着急

文：王一旦来源：槽值（ID：caozhi163）不久前，因为宣布外卖加收“打包费”， 肯德基狠狠地挑拨了一番网友的神经，并因此登上了热搜——尽管，在加收打包费的同时，肯德基也降低了配送费。200元以下的订单，打包费封顶2元。（图/肯德基宅急送小程序）显然，人们敏感的“预算神经”，已经不起一丝丝的挑拨了，哪怕涨价1元，也足以在平静的湖面上激起水花。不过道理总是朴素的，有骂声至少证明人们还在乎，黑红总

乐竞体育app官方网站-8元一杯的酸奶快被北漂搬空了

文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）北京菜大概也没有想到，自己有一天能因为【好吃】出名。不是游客们来京必吃的烤鸭和铜锅涮肉，也不是凭借猎奇出名的“万恶之源”老北京小吃卤煮和豆汁儿。从年前开始，一家老北京菜疯狂轰炸社交媒体。好吃算不上，此前一直是爷奶们的挚爱，位置一般都在居民楼门口，门口开个小档口卖卤肉和早餐主食，进去以后的现炒菜主打家常却量大便宜，每个地方都有此类颇

乐竞体育app官方网站-以软糖为首的非药丸补充剂，打破药丸近3600年的市场领先记录

软糖成为非药丸补充剂的增量剂型，未来软糖补充剂的发展趋势如何，哪些场景将成为增长引擎？ 文：Kara来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）关于药丸的最早记载可追溯至公元前1500年的埃及。此后在长达近3600年的发展历史中，药丸一直是市场上主要的补充剂形式。然而，根据NBJ的报告，2019年非药丸形式的补充剂市场规模反超药丸形式，打破了长期以来药丸补充剂在市场上的领先局面。图源：Newh

乐竞体育app官方网站-2024，预制菜继续「黑红」？

文：刘艺晨、谢芸子来源：36氪财经（ID：krfinance）今年的年夜饭，预制菜的存在感格外高。公开资料显示，春节假期，盒马半成品年菜销量同比增长46%。全聚德、广州酒家、同庆楼等知名餐厅，也纷纷推出“家宴礼盒”。不止年夜饭，过去一年中，在商场、外卖、超市里，预制菜几乎“无所不在”，“预制菜进校园”更是一度牵动消费者的敏感神经。预制菜陷入舆论困境后，曾经搭上这一风口的食品巨头们，日子变得不那么好

乐竞体育app官方网站-瑞幸联名《红楼梦》，给益禾堂送流量？

文：七七来源：广告头条（ID：ggtoutiao）最近的茶咖圈真是有点刺激。先是爆出奈雪要合并喜茶，当然后来被证实是假新闻了；又来一波瑞幸和益禾堂撞联名，结果流量泼天的瑞幸反而给益禾堂做嫁衣了。事情是这样的：瑞幸官宣联动舞剧《红楼梦》，由分饰宝黛钗的三位演员出镜，为茶咖系列代言，还拍摄了一支茶咖版的红楼短片。本来这是件皆大欢喜的合作——出自江苏大剧院的舞剧《红楼梦》，自21年首演后就一票难求，被网

乐竞体育app官方网站-最没存在感的省，悄悄统治江浙沪

文：槽值小妹来源：槽值（ID：caozhi163）“年后开工万事愁。”但对于身在杭州的人们来说，开工，似乎是一件值得贺喜的事情，或者说至少不是一件坏事。众所周知，在美食方面，杭州“荒漠”称号响彻互联网已久。每当问到杭州美食，除了西湖醋鱼、龙井虾仁外，你得到的答案可能是——“别问，都说烦了，浙江每个城市的食物都在替杭州赎罪。”关于在杭州的饮食情况，几乎每个打工人都攒了一肚子苦水。平时忙于为生活工作奔

乐竞体育app官方网站-春节销售翻番，预制菜走出围城

文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）“今年春节期间，消费者对于预制菜的接受程度明显高于往年，我们超市这部分商品也有明显增长，预计接下来的销售会更好。”甘肃新乐超市副总经理王爱兰说道。过去一年，预制菜相关的争议不断。大众对于预制菜的食品安全、风味口感等问题存在质疑，甚至不少人对此持抵制态度。对于零售企业是否应该销售预制菜，行业也有不同声音出现。但这并未影响预制菜

乐竞体育app官方网站-这个春天，与星巴克共赴一场艺术之约

（2022年2月27日）今年春天，和星巴克在咖啡杯上，共赴一场艺术之约吧！星巴克首次携手云南农民画家，将生机盎然的春天艺术带入咖啡杯里。在这万物复苏的季节里，让清新茶香邂逅浓郁咖啡香气，邀你用一杯咖啡的时间感受春日之美。01一手握春，咖啡杯里的美术馆这个春天，星巴克与四位来自云南的农民画家“联名”。他们将自己眼中的鲜活春天描绘下来，登上了星巴克的纸杯，传递乐观积极与自由自在的信念。此次合作，是来自