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客户留言
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06月
文：江源来源：金错刀（ID：ijincuodao）自古至今，年轻人的爆款密码就一个：要么够便宜，要么让他们足够爽。这句话放在餐饮界的含金量还在不断上升。当大牌网红店还在尝试推出99团购套餐，一些同行已经杀到了下一个level——10元快餐。价格低到什么离谱程度？要知道，在北京这样的一线城市。一份把子肉8元加碗米饭，还有不限量的小米粥，最低只卖十元。素菜就更便宜了，土豆丝3元，西红柿鸡蛋6元，比社区
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06月
来源：零售商业评论（ID：lssync）4月15日，美团将上线六年的"闪购"业务正式升级为独立品牌，并将其置于App首页一级入口，喊出“30分钟送万物”的口号，定位为“24小时陪伴消费者的新一代购物平台”。而京东以上线“自营秒送”电商业务，外卖日单量将超500万、招募5万名骑手的强势姿态回应。这场巨头博弈的背后，是即时零售已成为“主流消费渠道”。这场围绕“时间”与“效率”的战争，正在重构零售模式。
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06月
文：Orient Ye来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）技术创新是推动食品饮料行业产品革新的核心驱动力，从新原料的开发到加工工艺的升级，技术进步为产品创新提供了无限可能。2025 Foodaily创博会期间，Foodaily带大家直击「iSEE全球奖技术创新长廊」，探访锦旗生物、衡美健康、盈嘉合生、保龄宝、善恩康等iSEE创新技术标杆企业展区，在现场与各企业的创新大咖们进行了
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06月
自2024年6月起，国家卫健委等16部门联合印发《“体重管理年”活动实施方案》，启动为期三年的“体重管理年”活动。今年全国两会期间，“体重管理”等话题冲上热搜，更是掀起了一场全民减肥热潮。事实上，“体重管理”不仅是减肥，更是通过科学的方式将体重维持在健康水平，从而养成健康生活方式。从更专业更细分的功能性食品，到更日常基础的餐饮、休闲食品......体重管理食品在各个细分赛道已然展现出巨大的商业热度
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06月
文：Yomi Xue来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）牛奶，早已渗透进国民生活的点点滴滴。然而，我们或许不曾在意它最本真的角色——哺育人类生长的本源营养。自新石器时代先民驯化第一头奶牛，乳白的汁液便与人类文明交织生长，它在欧亚草原游牧民族的皮囊中化作生存智慧，于马赛勇士的陶罐里淬炼出超凡体魄，更成为古巴比伦壁画中永恒的生命图腾。在中国古老文明的长卷中，牛奶同样留下了深刻印记。
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06月
文：侯恬来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）曾经售价动辄上百元一斤，如今却在商超和水果店里标价“9.9元/盒”，比一些饮料还便宜。这个曾被冠以“水果皇后”头衔的高端水果，已悄然走下神坛，成为普通消费者果盘中的常客。过去蓝莓依赖进口，运输成本高、供应量有限，价格自然高。但如今，中国已是全球最大的蓝莓生产国。数据显示，截至2024年，我国蓝莓种植面积达到143.82万亩，较2020年增长超过4
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06月
文：任彩茹来源：36氪未来消费（ID：lslb168）36氪从多个独立信源处获悉，美团小象超市重新启动线下业务，店型的探索方向起初对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，近期，类似“盒马鲜生”的大店模式也成为一种可能。该业务在内部尚处于较高级别的保密状态。据36氪了解，目前小象超市线下业务已启动工程、营运等相关岗位的招聘，其中“输出全国连锁门店营运SOP”的中台相关负责人，招聘画像是“餐饮、便利店、
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06月
文：李彦来源：茶咖观察（ID：newbp-）什么时候开始，新茶饮和冰淇淋都all in抹茶了？过去一年，抹茶类饮品成了新茶饮界的上新重点。喜茶连推「三倍厚抹」、「苦抹·现打抹茶」、「苦抹·火烧云」，周四晚上新「三月语」、古茗推出云顶抹茶龙井...几乎每个新茶饮品牌，都推出了相应的抹茶单品。就连肯德基旗下的肯悦咖啡，都推出了浓浓抹茶系列。冰淇淋市场的“顶流”口味，也非抹茶莫属。从高端手工Gelato
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06月
文：Claire 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）炎炎夏日，年轻人总离不开一杯酸甜可口、冰镇清爽的柠檬茶。近年来，无论是街边的现制柠檬茶，还是即饮柠檬茶，都越来越被消费者所喜爱。尼尔森IQ数据显示，柠檬口味在即饮果茶市场占比高达39%，是当之无愧的“第一大果味甜茶”。在柠檬茶市场上，维他凭借“真茶真柠檬”的口号和标志性的黄色包装占领消费者心智，成为备受年轻人偏爱的即饮柠檬
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06月
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2010年，牛油果打着“超级食物”的口号，成为中产餐桌的标配。15年后的今天，越来越多“超级食物”出现在大众视野：羽衣甘蓝、红菜头（即甜菜根）成了新茶饮推新的卖点，巴西莓粉是小红书轻食人群的挚爱，就连中国人吃饭常见的枸杞、黑芝麻，也被抖音大博主称为“中国本土的超级食物”。怎么一夜之间，好像到处都是“超级食物”？超级食物，品牌推新的流量密码最近