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客户留言
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04月
文：肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）“星巴克为什么没有堂食杯了？”直到看到这个话题，很多人才想起来，曾经去咖啡店里喝咖啡是可以用堂食马克杯的。所以当有人发现皮爷咖啡用堂食杯装的口感和外卖杯装的口感天差地别的时候，没事就去咖啡店一呆一下午的都市白领们才反应过来——去其它咖啡店喝咖啡，店员给我拿外带杯装的时候，也没问过我在不在乎口感啊。皮爷的堂食杯已然成了连锁咖啡界的都
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03月
在餐饮消费中，口味的重要性不言而喻，如何让消费者对品牌“上瘾”也成为餐饮品牌关心的话题。 文：红餐产业研究院来源：红餐智库（ID：hongcanzk）美食不仅带来了味蕾的“盛宴”，更带来了直抵心灵的多感官沉浸式体验。在媒体传播的助推和情绪释放的刺激下，“成瘾性餐饮”逐渐进入人们视线，以高强度的多维刺激、易“上头”的多重口味刷新着美食榜的热度。其中，香辣、麻辣味的川湘菜和川渝火锅挑动着食客的味蕾，充
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03月
来源：里斯品类创新战略咨询（ID：positioningpioneers）10月24日-26日，里斯品类创新企业家俱乐部第五期——走进中国乳业品类创新第一案例·君乐宝乳业集团，在河北石家庄完满收官。同期，在君乐宝科学营养研究院里斯咨询顾问张粟与简醇品牌负责人梁克强进行了一场直播对话，双方针对简醇品牌成长的全过程，从发现品类到简醇团队落地执行等各方面进行全方面深度分享。以下内容为直播对话内容节选。主
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03月
文：道总来源：道总有理（ID：daotmt）走到2024年，预制菜赛道明显不如从前热闹，最近各大预制菜企业发布的财报，更是直接往这一市场泼了盆冷水。就目前来看，预制菜市场的钱越来越难赚了。味知香上半年实现营业收入约3.27亿元，同比减少21.53%；净利润约4228.91万元，同比减少43.37%；安井食品二季度实现归母净利润同比下降2.51%，环比下降16.89%。无独有偶，春雪食品2024年上
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03月
文：王小懒来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）“你们山东人的牙口是真硬啊！”让我的南方朋友发出如此感慨的原因，是她在网上看到了一种山东潍坊的面食——杠子头，评论区说这种食物的口感像石头一样，并且赋予了它“可食用混凝土”的美名。我没有吃过杠子头，但一看这架势：圆圆的造型，千层的内核，一口硌牙，两口腮帮子疼，风干两天以后更是能把刀都杠断……这不就是我老家淄博锅饼的mini版本么？一石激
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03月
新产品1、万圣节联动第二弹，奈雪的茶联名「哈利·波特」推出不加糖·奈雪血橙西柚2、超级植物茶系列再上新品，喜茶推出「暗黑纤体瓶」3、奶茶碰撞酒酿新风味，茶百道推出奶白酒系列4、“轻”爽茶香！果子熟了上新东方轻乳茶系列5、地道陕西味！巧克巧蔻上新油泼辣子巧克力公司新闻6、伊利股份发布第三季度财报：总营收达291.25亿元，同比增长8.53% 7、星巴克发布四季度财报：净收入约55亿元人民币，环比增长
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03月
文：苏打来源：明亮公司（ID：suchbright）据墨腾创投数据，2022 年东南亚消费者在新茶饮上的花费高达 36.6 亿美金。由于当地全年平均气温接近 30℃，消费者对新茶饮的接受度高，冷饮需求全年旺盛，几乎无淡季。“（菲律宾）当地人不太有存款习惯，生活压力不大，整体消费意愿比较强。由于生育率较高，年轻人是各项消费的主力。与中国用户口味习惯不同，他们颇为嗜甜，冰淇淋几乎是人人都爱的单品。”今
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03月
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2024年，奶茶卷到白热化。霸王茶姬高歌猛进，蜜雪冰城坐拥3万家门店，茉莉奶白、爷爷不泡茶等品牌也杀出重围，占有一席之地。不过，如果要论粉丝黏性最高的奶茶品牌，“1点点”一定会被提名。你或许想象不到，看似沉寂的1点点，在社交媒体上有一大批忠实信徒。正如麦当劳爱好者自发组成了“麦门”，1点点爱好者们集体拜倒在“点门”麾下，并亲切称呼1点点为“点
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03月
文：山核桃来源：财经无忌（ID：caijwj）在被投资者奉为“股神”巴菲特眼里，几乎每年的“致股东的信”里，这位老人都会反复向人们阐述一个不变的主题——“复利”带来的乐趣。所谓“复利效应”源自经济学的概念，原指资产收益率以复利计息时，经过若干期后，资产规模（本利和）将超过以单利计息的情况，但巴菲特口中“复利”其实更像是一种长期投资的思维，优秀的企业需要通过长期坚定地投入，在时间沉淀中，积累自身优势
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03月
文：香帅无花来源：香帅的金融江湖（ID：xiangshuai-finance）胖东来：利润来自信任今年我有过一场很奇幻的经历，在一家超市里体会到了高峰期坐地铁的感觉。一点都不夸张。前胸贴着后背，全是人，每走一步都跟一场战斗一样。是挪动，不是走动。我估计很多人都猜到了，我去的是什么地方——没错，位于河南许昌的胖东来。我去的那天是8月21日上午，一个非常普通的工作日，而且去的还不是网上最火的天使城旗舰