乐竞体育app官方网站-数读「奶酪」：明星单品奶酪棒，何以陨落？

“奶酪第一股”妙可蓝多曾经一度被视为中国奶酪市场的领军品牌，近期却遭遇了营收和净利润下降的双重挑战。据公开数据，2023年，妙可蓝多实现营业收入40.49亿元，同比下降16.16%；归母净利润0.63亿元，同比下降53.90%。曾经被视作乳业增长点的奶酪，怎么突然就不香了？老少咸宜，即可作为零食又可作为早餐的奶酪制品，怎么突然就走上了“下坡路”？本周，基于马上赢线下零售监测网络中的数据，马上赢带您

乐竞体育app官方网站-数读「包装水」：怡宝农夫动作频频，省市地区各有胜负

一直略显平静的包装水市场，在今年颇有些波澜四起的意味。4月22日，怡宝母公司华润饮料（控股）有限公司向港交所递交上市申请，招股书显示，2023年华润饮料售出逾146亿瓶怡宝品牌水产品，零售额达到了人民币395亿元。有意思的是，4月23日，怡宝最大的竞争对手农夫山泉宣布即将推出绿色瓶装饮用纯净水，试图在纯净水市场中分一杯羹，此举无异于向作为纯净水领军者的怡宝发出战书。所谓“一石激起千层浪”，在大家都

乐竞体育app官方网站-连牛肉板面味薯片都能做的乐事，这几年越来越能来事

文：林林来源：青年横财发展会（ID：xrich666）01停不了的乐事，还有牛肉板面内味儿？当代购天水麻辣烫的生意让当地人一天赚3000，石家庄人也没有理由羡慕嫉妒恨。因为前些天乐事薯片就在石家庄区域限定发售，让客居他乡的石家庄人也想托人代购几包过过瘾。由于发售时间刚好赶上4月1日愚人节，所以我一开始也不相信这件事是真的。而在网上四处求证后，我终于明白这可不是什么国际庄玩笑，而且你要知道，如此博大

乐竞体育app官方网站-9块9玩不动了！咖啡馆做起婚恋、健身、殡葬生意…

文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01什么热就卖什么！开封王婆、帕梅拉带火一众咖啡馆最近，婚咖悄然流行。起因是河南开封“王婆说媒”大火，不仅带动各地的“仿版”诞生，更是在全国多城市涌现出“王婆”咖啡，将咖啡业与婚恋经济巧妙结合，带动了交友与婚恋主题的咖啡馆兴起。比如，石家庄的“钢镚婚咖馆”、广东的“囍•工坊咖啡”、湖南的“丫丫工作室”、乌鲁木齐的“URC guard coffee”等

乐竞体育app官方网站-取代樱花，山茶花成春季营销灵感缪斯？

来源：营销案例精选（ID：m-cases）大家有没有发现花这个品类，用眼睛欣赏最美，一旦做成口味和食物饮品结合，总是差了点意思。当然，鲜花饼除外（但也看牌子）2021年的时候，咱们发过一篇文章——《明明那么难吃，为什么樱花营销却那么自信？》就狠狠表明了樱花作为一种花，颜值有多好看，就有多难吃。不知道品牌方是不是觉察到了这一点，樱花口味的食品在近年的春日季越来越少见了。取而代之的是——山茶花。不是我

乐竞体育app官方网站-中产「餐饮安慰剂」，跌落神坛

文：凯斯来源：凤凰生活报告（ID：PhoenixLifestyleRpt）办公室的小K，最近一直嚷嚷着要吃满记甜品。这是因为满记最近搞了个大活动：甜品自助餐，3小时内17款经典随便吃，一位仅需48块。杨枝甘露，雪山芒果小圆子，芒果白雪黑糯米甜甜.......这些小K在学生时代，每次逛街逛累了，都要坐下来尝上一个的港式糖水，而今终于可以一口气吃到爽了。然而，再次走进店里，当熟悉的味道又一次在口中绽放

乐竞体育app官方网站-霸王茶姬向左，茶颜悦色向右

文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）茶颜悦色的战略版图又扩大了。最近，聚焦新中式定位，继茶饮、咖啡之后，茶颜悦色在长沙五一商圈集中开出5家“昼夜诗酒茶”小酒馆，“以酒的丰富风味与茶碰撞，去展现茶的边界与更多的可能”。这边的茶颜悦色在茶酒上不断融合试探，另一边的霸王茶姬正在版图扩张的道路上狂飙。今年年初，霸王茶姬的全国门店数量达到4000家，其中仅去年新开门店就有2300

乐竞体育app官方网站-万店返佣、亿元流量！这波关于“卫星店”的福利你接不接？

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01餐饮“明牌”时代存量市场下，行业深陷“增长焦虑”中国餐饮，已经进入“明牌时代”。我们可从2个维度来探讨这一特殊阶段：截至3月中旬，根据企查查数据显示，我国新注册47.5万家餐饮相关企业，其中1月新注册21.7万家，2月新注册量环比减少46.5%至11.6万家；吊销注销相关企业29.0万家。对照去年同期的数据可见，今年2、3月份疯狂开店入局的人大幅减少，去

乐竞体育app官方网站-营养分级后，人们能与“奶茶负担”和解吗？

文：奥利来源：每日人物（ID：meirirenwu）那些极度自律、不喝茶饮的人，就算热量是0也不会喝；而不关心热量、心安理得去喝的人，就算喝了体重涨10斤也不会在意。但更多的，是夹缝里的“中间人”——想喝而又不敢喝，既希望用一杯奶茶犒赏自己，又会担忧热量。上个月，在上海宣布试点的营养分级系统，正是捕捉到了这一群“中间人”的需求。在霸王茶姬，ABCD组成的“营养选择”标识，像红绿灯一样，提示每一位会

乐竞体育app官方网站-李锦记酱料中国区总裁生变

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）工商资料显示，近日，李锦记（中国）销售有限公司发生多项变更。其中，法定代表人由张福钧变为莫国栋，董事备案由“靖捷、孔君道、张福钧”变成为“靖捷、孔君道、莫国栋”。今天，小食代从熟悉情况的人士处了解到，原本担任李锦记酱料集团中国区总裁的张福钧已于2023年12月31日离职，该职位暂由李锦记酱料集团首席执行官靖捷兼任。至于莫国栋，则为李锦记酱料集团全球制造副