乐竞体育app官方网站-百事公司元老姚炜炜回归，兼任大中华区饮料CEO

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）近日，工商系统显示，百事（中国）有限公司发生主要人员变更，其董事长由叶莉变更为YAO WEIWEI（注：中文名姚炜炜）。4月14日，百事方面在接受小食代查询时证实，公司元老姚炜炜已重新回归管理大中华区饮料业务，任百事公司大中华区饮料业务首席执行官，她同时兼任百事公司国际饮料特许经营总裁。百事公司大中华区饮料总经理兼亚太区首席营销官叶莉决定近期退休。姚炜炜

乐竞体育app官方网站-新加坡味驰集团钟廷毅：把生意做慢的长期主义

在粤港澳大湾区南沙新区，新加坡味驰集团全球研发中心的落地，标志着这家东南亚食品巨头正式开启双循环战略布局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，新加坡味驰集团 CEO 钟廷毅讲述了味驰集团"中国研发+全球适配"的经营模式，如何在全球化与本土化的张力中寻找平衡点，如何

乐竞体育app官方网站-“奶酪女王”要冲击百亿营收

文：李欣来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）当被问及最近的状态时，妙可蓝多创始人柴琇用了“忙并快乐”来形容。她说，新的一年到来后，整个公司都围绕着未来3年的新目标全力以赴，今年是妙可蓝多新战略规划的启始之年。3月中旬，柴琇对《中国企业家》表示，“历经过去两年多的布局与调整，妙可蓝多再次进入到一个更加充满活力和自信的新状态，妙可蓝多‘重回高增长’趋势显著，今年前3个月，公司各项工作高

乐竞体育app官方网站-酸奶专家再启革新：优诺酸奶奶昔上市，全新饮用方式让美味随时碰杯

关于消费者对乳制品的需求变化，尼尔森IQ（NIQ）在最近发布的《2024中国乳品行业趋势与展望》里分析了一种新趋势，那就是“悦己”的同时也“护己”。前者指随着优质乳品带来了生活品质的提升，消费者也同步获得情绪价值的升级；后者则是在“做自己健康第一责任人”概念延展下，消费者开启了对乳品健康属性的重视。两者都要求乳企在开发新产品时，基于对消费者需求的深度洞察，用更贴心的视角与更科学的理念，以独树一帜的

乐竞体育app官方网站-冰淇淋“升温”，市场一线有哪些声音？

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“（零食店低价、电商低价）他们低价你怕什么？他们也就做那几个品牌的几款品，你看看你的冰柜，你有多少品？哪些是引流的，哪些又是挣钱的。消费者是最喜新厌旧的，支棱起来，摆好心态，把你的生意算盘打好就行了，这群老东西总是自己吓自己。”“即使这行是个‘老行业’（传统行业），但是这些新东西（抖音、小红书、即时零售等）你都要去了解，做不做先放一边，根据你自己经

乐竞体育app官方网站-春菜经济，开年好生意

来源：立夫食话（ID：lifu_talk）春天野菜年年吃，但今年多了一个“春菜”的名字，引出一波极大的消费热潮。香椿芽、马齿苋、苜蓿叶……甚至是用来入药的板蓝根，只要是春天特有的时蔬，都被冠以统一的“春菜”之名。网友不管是啥，只要新鲜好吃，就养活了无数商家的生意。根据中国经济网数据，今年春菜成交量同比增长103%、环比增长55%。在盒马平台上，春菜整体销量比去年涨了70%。有网友调侃：“小时候漫山

乐竞体育app官方网站-本来生活“大地回信·环球之星”在苏举办，与全球伙伴共筑健康新“食”力

4月24日，由本来生活主办的“大地回信·环球之星”2025美食心意餐桌在苏州举行。此次“大地回信·环球之星”是本来生活继2024年“大地回信·国货之光”后策划推出的第二个“大地回信”主题活动，目前已在北京、上海等城市圆满完成。活动汇聚了新西兰佳沛（Zespri）奇异果、美国怡颗莓（Driscoll’s）浆果、西班牙贝蒂斯（Betis）橄榄油、新西兰苹果先生（Mr Apple）等十余家国际知名生鲜食

乐竞体育app官方网站-2025年全球零售50强出炉，中国有哪些上榜？

文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）4月17日，美国零售联合会(NRF)公布2025年全球前50名零售商名单，该榜单源于Kantar Retail数据，根据2024年零售商的国内和国际零售收入计算分数进行排名，上榜的公司要在至少三个国家和地区进行直接投资。排名1-25位企业名单如下：排名26-50位企业名单如下：NRF研究执行董事马克·马修斯表示，“今年的全球前50零售商名单涵

乐竞体育app官方网站-下个饮品赛道的热点在哪里? 2024年度饮品行业社交生态解析及热点价值洞察

来源：秒针系统“秋天的第N杯奶茶” 成为接头暗号，打工人的工位总少不了一杯“续命水”，1/3 的人在 2024 年花了更多的钱喝饮品，近半数人周均下单超2次，这届消费者喝的早就不只是糖分了，而是“液体多巴胺”。当各式茶咖开启“三天一爆款，五天一联名”的极限内卷模式，饮品行业正式步入“强者恒强”的存量博弈时代。龙头品牌凭借供应链优势构筑护城河，差异化新品频出收割市场；中小玩家则在加速洗牌中面临生存大

乐竞体育app官方网站-年入16亿，被杨幂带火的酸味生意，冲刺IPO

文：王崭来源：电商在线（ID：dianshangmj）“你没事吧？没事就吃溜溜果园！”2013年夏天，杨幂魔性发问的洗脑电视广告快速席卷全国，让一颗青梅从安徽芜湖的田间地头跃进千家万户的零食柜，也让这颗梅子背后的溜溜果园登上梅产品行业的第一宝座。12年后，这句堪称“土味营销”代表的洗脑神句，在招股书中化作一条条清晰可见的财务数据。2024年，溜溜果园公司营收16.16亿元，毛利润达到5.83亿元，