乐竞体育app官方网站-小龙坎控股赵炯：场景化创新与效率革命驱动的火锅产业突围

在消费分层与场景碎片化交织的新消费时代，小龙坎以 "年轻化、全球化、场景化" 战略重构行业竞争格局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，小龙坎控股集团CMO 赵炯向经济观察网分享了小龙坎通过技术创新与模式变革实现逆势增长的底层逻辑。以下为访谈实录：经济观察网：龙年

乐竞体育app官方网站-丘比中国金家正：在健康转型中重塑调味品价值

在 “减油、减盐、减糖，增加果蔬和粗粮” 的 “三减两多” 健康转型浪潮中，丘比中国凭借百年积淀与本土化创新，正成为中国调味品市场健康化变革的重要参与者。2025年3月30日至4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，丘比中国副总经理金家正阐释了其如何通过技术突破、场景创新与品牌理念的坚守，

乐竞体育app官方网站-好想你石训：以红枣为锚点 构建健康食品产业新生态

在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，好想你作为红枣行业龙头企业，正以 "两个健康双增长" 战略为引擎，通过技术创新与品类突破重构产业格局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，好想你董事、总经理石训向经济观察网深度解析了好想你如何以红枣为原点，在健康食品赛道开辟第二

乐竞体育app官方网站-德国“穷鬼超市”勇闯苏锡！战绩如何？

来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏州、无锡两城。（相关阅读：奥乐齐官宣“出沪”，试水撬动“长三角”下沉市场硬折扣之路）图源小红书ID奥

乐竞体育app官方网站-改革进入深水区，永辉何时迎来拐点？

文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）4月25日，永辉超市(601933.SH)公布2024年年度及2025年第一季度财务报告。2024年全年，永辉超市实现营收675.74亿元，同比下降14.07%；归母净亏损14.65亿元，亏损同比增加1.36亿元，扩大10.26%；2025年一季度实现营收174.79亿元，同比下降19.32%；净利润1.48亿元，同比下降79.96%，净利润

乐竞体育app官方网站-比0糖更狠！糖与饱和脂肪含量“强制曝光”，行业配方革命来了？

文：Arthur来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）3月27日，国家卫健委会同市场监管总局发布新版《预包装食品营养标签通则》。时隔14年，再次对营养标签制度进行重要升级。在各项变化中，强制性营养标示项目新增“饱和脂肪（酸）”和“糖”两项，尤其引发行业关注。图片来源：央视网国家食品安全风险评估中心营养一室主任方海琴指出，之所以增加两个营养项目标示要求，主要是基于国内肥胖等慢性病高

乐竞体育app官方网站-一年卖3亿，把魔芋蒸饺卖成全国第一，野人日记凭什么成为“爆款制造机” | 爆品透视

不只是面点，饮料、零食，所有产品都可以用健康的方式再升级一遍，而且一定会有新的品牌跑出来。卖红薯连续获得抖音红薯类目销售第一，卖大黄米汤圆单周销售额达到1000万元，卖魔芋饺子直接获得“全国销量第一”认证……成立于2018年的野人日记，似乎拿到了“卖什么爆什么”的商业爽文剧本；更是仅用3年，就达成了把一个新品类卖到年销3亿的成就。但慕名登门的人第一眼看到的却是一家藏在河南四线小城村落里、朴素到甚至

乐竞体育app官方网站-3年突破10亿销售额，「儿童零食」品牌如何杀出重围？

据弈赫咨询数据显示，2024年全球儿童零食市场规模达95.2亿美元，预计2033年将突破154.7亿美元（合计超过1000亿人民币），年复合增长率5.54%。 文：梁佳蕾来源：FFL未来食品实验室（ID：gh_623924047e20）过去十年，儿童零食常因高糖、高盐、添加剂问题饱受争议。如今，随着科学喂养理念的普及，“无添加”“纯天然”已成为家长选购的核心标准。据弈赫咨询数据显示，2024年全球

乐竞体育app官方网站-当规模不再制胜，零售的核心竞争力还剩下什么

来源：启承资本（ID：genbridge）人们常用“失去的三十年”来形容经济泡沫破灭后的日本，但对于日本消费企业而言，这三十年并未失去，反而锤炼出了更强的能力。尽管消费者钱包捂紧了，价格也涨不动了，但新的市场环境倒逼着消费企业学会取悦消费者、降低运营成本。在这场淘汰赛里，比拼的不再是规模，而是谁更能适应变化。巴菲特和芒格认为，世上有两种生意：要么是创造好产品，灵光一现带来遥遥领先；要么是保持聪明，

乐竞体育app官方网站-用中药帮老外治痛经，美国华裔年入千万！

文：麦林来源：品牌方舟BrandArk（ID：BrandArkcom）在今年的315晚会上，垃圾翻新卫生巾、不灭菌一次性内裤等一系列女性用品生产乱象的曝光，揭露了无数“国民级”品牌的黑暗面纱。一时之间，“关注女性健康”这一议题成为了焦点。不仅仅是在国内，实际上长期以来女性的健康需求一直为社会所忽视。相较于各类百花齐放的热门赛道，过去深度聚焦于女性视角的品牌相对较少，在一些细分赛道上甚至存在诸多的市