乐竞体育app官方网站-1秒抓住眼球！日本食饮爆品背后的设计营销学

文：Yue Wang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“颜值经济”主导市场的今天，食品包装已不再仅仅作为物理容器，而成为品牌与消费者交流的重要媒介。全球包装协会的统计数据显示，高达72%的消费者会因包装设计而改变购买决策，47%的消费者表示创新包装是促使他们做出购买决策的关键因素。在竞争激烈的食品饮料市场中，品牌面临的不仅是产品同质化的挑战，更是一场持久的消费者心智争夺战。而

乐竞体育app官方网站-香飘飘又开始装杯了？

文：半佛仙人来源：半佛仙人（ID：banfoSB）香飘飘出年报了。2024年营收32.87亿元，同比小幅下降9.32%，全年归母净利润2.53亿元。单看数字觉得拉了，营收跌了利润也降了。还以为又是一个传统快消牌子在新消费浪潮中被打得找不着北的剧情，这几年也见怪不怪了。但认真读一遍之后，对不起哥，是我说话太大声，我这就去楼下买杯香飘飘压压惊。香飘飘还是那个绕了地球六十多圈的香飘飘。这个财报看起来不行

乐竞体育app官方网站-门店越乱，生意越火？这家零售商靠“野路子”撑起35年增长神话！

文：Yomi Xue  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的变革正处于起步阶段，亟需更多成功的案例来激发转型的新思路。我们注意到，无论是在全球市场还是中国市场，

乐竞体育app官方网站-新方便食品遭遇“质”与“量”之争：平价化浪潮下，破局点何在？

渗透率已接近60%的中国新方便食品市场在2024年的销额同比下滑了9%，其中主要影响来源于购买均价的下滑。 文：叶林来源：凯度消费者指数新方便食品凭借自身的品质、高端、多样特性，在过去几年迎来了快速扩张的窗口期。螺蛳粉、自热火锅等产品以差异化定位撕开方便食品市场的缺口，通过锁定年轻族群的“宅家精致饮食”需求，借势直播电商内容种草，成为了不可或缺的“正餐代替”。然而，伴随消费市场回归理性，新方便食品

乐竞体育app官方网站-靠冻干果茶年入过亿，水獭吨吨赢麻了？

文：H.H来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）冻干咖啡想必很多人都喝过，但你喝过冻干果茶吗？水獭吨吨就是这样一个主打冻干果茶的新兴消费品牌。从2021年将首款冻干果茶产品推向市场，几厘米的冻干放入杯中只需要用水冲泡，便能在几秒钟之内得到一杯口味上甚至不逊于现制果茶的饮品。凭借其便捷、口味以及足够低热量的健康属性，水獭吨吨的冻干果茶迅速出圈，短时间内就冲上了抖音和天猫冲饮/冻干饮品榜单的第

乐竞体育app官方网站-盒马转圈，迷失方向

文：陈妍来源：锌财经（ID：xincaijing）近日，有网友发现盒马无法再开通或续费会员，盒马人工客服对此回应称，因业务调整，12月13日起，暂时不支持开通或者续费盒马X会员，之前开通没有到期的会员权益可以正常使用。有接近盒马人士此前向媒体透露，盒马在大力做折扣化转型，未来所有商品完成降价之后，就不需要再额外买会员享受低价。这件事并不是毫无征兆。今年7月底，盒马鲜生上线“移山价”，风风火火跟山姆

乐竞体育app官方网站-空刻推出“意面搭档”，君乐宝正式启动A股IPO…丨一周热闻

Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1、进军植物蛋白饮品赛道，东鹏饮料推出新品海岛椰椰汁2、意面、肉丸“组CP”，空刻上新“意面搭档”产品意式肉丸3、贴合宝贝成长需求，奶酪博士高钙系列再上新奶酪小软饼4、卫龙推出脆火火辣脆片，打造辣条“脆辣”新口感5、安慕希发布上新预告，黄油啤酒风味气泡酸奶或将上线公司新闻6、君乐

乐竞体育app官方网站-喜茶发布2023年度报告：门店规模同比增长280%，增速稳居行业前列

1月2日，喜茶发布了主题为“服务大众 喜悦发生”的《2023年度报告》（下简称“报告”），全方位展示了过去一年在产品、品牌、供应链、全球布局等多个领域的创新举措及最新进展，公布了2023年喜茶年度爆款产品、年度联名、年度新品趋势、年度品质举措等信息。数据显示，截至2023年底，喜茶门店数已突破3,200家，其中事业合伙门店超2,300家，门店规模同比增长280%，成为行业内规模增长最快的品牌。喜茶

乐竞体育app官方网站-以科学视角审视冷藏牛乳货架，解密白奶进阶中的各项升级

垂类赛道中的产品演进，似乎都要求消费者进行一些自我科普，才有可能购入真正适合自己的产品，这一趋势从护肤品成分中的早A晚C究竟指什么开始，慢慢延伸到了食品领域，而在各类高端白奶正入驻冷藏货架的此刻，牛奶盒上不同的陌生名词，也让消费者恍若步入迷途。不过好在生命科学领域的循证思维正在助力食品产业有序成长，比如在今年，主流益生菌品牌WonderLab不仅将“可循证”三个大字放在了地铁广告的醒目位置，也与中

乐竞体育app官方网站-“食”尚养生被激活，“新汉方”系列撬动千亿蓝海市场

来源：新营养（ID：ixinyingyang）工作压力大、饮食不规律、长期熬夜成瘾，亚健康问题正在变得越来越普遍。消费者开始转向主动的健康管理，食养滋补正在成为新的生活方式。根据《2023药食同源保健品滋补品行业分析报告》显示，2022年健康养生人群改善健康的方式中，64%的人愿意购买保健食品，57%的人愿意购买滋补品，57%的人选择食疗养生。当“食”尚养生的关注度和接受度不断走高，人们愈发崇尚回