乐竞体育app官方网站-贡菜是不是晒干的莴笋？网友吵翻了

文：大饼子来源：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）凉拌、炒制、下火锅……咬起来咯吱咯吱的“贡菜”是餐桌常见美味单品。前不久，麦当劳还把贡菜搬进早餐饼里，推出新品“嘎嘣脆贡菜卷”。不过，网友们热议的却是“贡菜是不是晒干的莴笋”，还有网友认为“同是莴笋，贡菜换了个名字是用来抬价格”，更有行动派网友打算买根莴笋来验证一下……难道贡菜真是“莴笋干”？菜市场买根莴笋晒一晒真能做成贡菜？01

乐竞体育app官方网站-如果再来一次，娃哈哈如何打赢农夫山泉的进攻战 ？

来源：张知愚（ID：zhiyu2307）2000年，农夫山泉宣停产纯净水，拉开了天然水和纯净水的商战。这场商战以农夫山泉获胜结束，农夫成功从纯净水市场里切割掉部分份额。到2023年，怡宝、娃哈哈、农夫山泉都达到百亿级销量。在这场商战里，农夫把握住了纯净水的固有弱点：过于纯净，不含矿物质。并且熟练运用媒体制造舆论，成功扭转了顾客的认知。很多人对农夫山泉的“水仙花生长实验”、“饮用水酸碱度测试”、“再

乐竞体育app官方网站-近1400家店的海底捞也宣布将开放加盟！不过，门槛可能要1000w+

文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）3月4日傍晚，海底捞公告，将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。这意味着，在中国市场（包括港澳台地区）拥有约1400家门店后，今年30岁的海底捞想“开”了。据介绍，海底捞还成立了加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程，其官网也已开放加盟通道。事实上，餐饮行业的“加盟潮”风起云涌。在疫情“拷问”了

乐竞体育app官方网站-娃哈哈卖空？一场情绪驱动的报复性消费

来源：营销案例精选（ID：m-cases）2月25日，娃哈哈创始人宗庆后逝世。其脚踏实地，一心做好实业的奋斗故事感动了不少网友，而娃哈哈也因此再度受到全网关注，引起了一大波暴风下单。不少公司的用水品牌直接更换成娃哈哈：字节餐厅饮品配饮变成了娃哈哈：还有的超市在收银黄金位摆上了AD钙奶：更有网友表示买不到，根本买不到：据了解，2月28日至29日这两天，娃哈哈官方店铺销量涨超500%，可以说是惊人增长

乐竞体育app官方网站-超3600万会员，冲击IPO，万店品牌古茗是如何运营私域的？

文：晏涛来源：晏涛三寿（ID：yantao-219）2024年新茶饮的第一件大事，是古茗和蜜雪冰城于同日传出赴港上市的消息。而在此前，茶百道已于去年8月递交申请。沪上阿姨、霸王茶姬等诸多品牌也相继传出上市的消息。古茗业绩的持续增长，离不开它在私域运营方面的耕耘与重视。自推出会员制度以来，古茗已拥有超3600万名会员。2023年，古茗GMV（商品销售额）达到192亿元，销售12亿杯饮品，门店总数超1

乐竞体育app官方网站-县城来的网红炸鸡，月薪三万都吃不起

从名不见经传到“一翅难求”，正谈炸鸡仅仅用了两三年的时间，就把炸鸡这种随处可见的平民美食，卖出限量版爱马仕的架势。这家县城来的炸鸡店，确实有点东西。 文：阿绿来源：新周刊（ID：new-weekly）“东北特产”的风，终于还是吹到了上海。早在年前，就有网友发现，去年爆火于延吉、被称为“炸鸡天花板”的正谈炸鸡，终于开到了上海市中心黄浦区。消息通过社交平台不胫而走，不少网友摩拳擦掌，做足攻略，准备抢先

乐竞体育app官方网站-“下嫁”拼多多，东方甄选这下尴尬了！

文：Sunnyue来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）近日有网友关注到，东方甄选开通了拼多多网店，店铺简介为新东方在线农产品销售平台。搜索发现，该店目前已拼2127件商品。经询问店铺客服，对方表示，拼多多店铺是近期开店，产品和app上相同，但只上了一部分。最近拼多多“仅退款”一事也是被网友们频频讨论，网络上甚至出现了一些关于如何“薅羊毛”的攻略等等。但是东方甄选这波进驻拼多多的操作，

乐竞体育app官方网站-当一根“油炸蛋白质”，镶上“万店”金边

文：秋林来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）四川乐山卤油炸串或许没有想过，有一天自己能坐上通往万店的天梯。前不久，炸串头部品牌夸父炸串宣布完成B轮融资，一举成为近年来小吃连锁总融资额最高的品牌，累计融资近5亿元人民币。本轮融资中，不乏有耀眼的资本，瑞幸投资方愉悦资本，已三轮连投夸父，专注于食品餐饮连锁投资的绝了基金以及华映资本也在其中。消费赛道很久没这么热闹了，一根炸串的资本之路早就蠢蠢

乐竞体育app官方网站-侯毅破“茧”

文：尹雅丹来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）“今天是最后一天交接手续，留一个照片纪念一下……”这条被侯毅唯一置顶的朋友圈，宣告着这位零售“老将”阶段性完成了以盒马为样本探索中国新零售发展前景的里程碑。在阿里集团CEO吴泳铭发布内部信正式宣布盒马创始人侯毅卸任CEO的9天后，老菜简短地分享了近日动态，还附上了自己与盒马上海总部大楼及办公室的合影。图源：侯毅朋友圈截图承载着盒马累

乐竞体育app官方网站-关于消费，今年政府工作报告中有哪些看点?

来源：有赞说（ID：youzanshuo）3月5日，在十四届全国人大二次会议作政府工作报告中，我们整理了关于「消费」相关的内容。政府工作报告提出，居民人均可支配收入增长6.1%，居民消费价格涨幅3%左右。同时，促进消费稳定增长。从增加收入、优化供给、减少限制性措施等方面综合施策，激发消费潜能。培育壮大新型消费，实施数字消费、绿色消费、健康消费促进政策，积极培育智能家居、文娱旅游、体育赛事、国货「潮