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文:徐嘉来源:刺猬公社(ID:ciweigongshe)土豆、面筋、藕片,这些普通食材被串成串,成束扎进高汤锅、捋进大钢盆,再浇上蒜汁、花椒粉,与花生碎搅拌均匀,热气腾腾中,刷上鲜红的油泼辣子,洒香菜葱花提色,平平无奇的一碟食材顿时香气四溢,颜色喜人。饥肠辘辘的游客在数百米的长队中翘首以盼,柜台里的师傅们掂盆加料如行云流水,已经坐上桌的老饕们则满足地掏出手机拍照记录,学着说一句:“真果攒劲。”(天
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文:Sunnyue来源:品牌头版(ID:ceozhiku)90后曾经作为卫龙的“主力军”,现在已经渐渐的在为自己的生活和事业忙碌着。有多少人还记得小时候卫龙辣条的最初包装?●图源:网络时至今日,卫龙被移出港股的消息又一次出现在大众面前,这也许是卫龙激起最后的“波纹”了。据上交所、深交所官网通知,因恒生综合大型股指数、中型股指数、小型股指数实施成份股调整,将卫龙美味调出港股通标的证券名单,自3月4日
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文:ljl来源:剁椒Spicy(ID:ylwanjia)新茶饮的中场战事,由多家品牌集体交表冲击IPO开启。进入2024年,新茶饮品牌掀起上市潮,1月2日古茗和蜜雪冰城双双向港交所提交招股书,接着2月14日沪上阿姨交表,最近的动态是去年八月交表的茶百道更新招股书,同样拟在港交所上市。资本助推下,茶饮品牌疯狂加盟冲击万店。根据招股书信息,蜜雪冰城是第一家过万店的茶饮品牌,截至2023年9月30日,全
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文:响马来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)1927年,可口可乐第一次进入中国市场,并在天津和上海设立瓶装厂。1950年前后,可口可乐撤离,沉寂约30年后,于1978年再度出现在中国。3年后,百事可乐接踵而至。此后,在市场博弈中,两大可乐长期占据中国碳酸饮料市场的“主流”,高峰期曾拿下超9成的市场份额。巨头之下,不少国产饮料品牌接力发起冲击。其中,娃哈哈创始人宗庆后生前希望
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文:苏子秋来源:首席品牌观察(ID:pinpaigcbao)2023年掀起的“降价”潮,在2024年不仅没有停歇的意思,反而愈演愈烈。这边汽车圈的价格战硝烟弥漫,那边钟薛高一根雪糕的价格从60块直降到了2.5元。连卷入舆论风波的农夫山泉,旗下的东方树叶、茶π也在通过降价“保命”。▶ 图源:微博而最近,降价的风,又吹到了“贵族酸奶”茉酸奶身上。不过,不同于有的品牌实打实的把价格打下来,茉酸奶的“降价
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文:柯基的柯来源:金角财经(ID:F-Jinjiao)3月11日,上海市嘉定区人民法院向钟薛高食品(上海)有限公司发布了一则限制消费令,限制消费人员姓名为林盛,即钟薛高法人。消息一出,钟薛高再次登上热搜。根据天眼查法律诉讼信息显示,因未履行生效法律文书确定的给付义务,钟薛高食品(上海)有限公司及其法定代表人林盛被限制高消费,涉及仲裁案件。案件流程信息显示,今年2月,钟薛高食品(上海)有限公司已因此
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文:齐敏倩来源:三亿世代(ID:Sanyishidai)北京南六环附近的一座三层小楼,是南城香(连锁快餐品牌)的中央厨房。这个外表酷似仓房的建筑,没有气派的大门和显眼的标识,只在右上角留着南城香的logo。走进楼里,饭菜香扑鼻而来,南城香总部以及创始人汪国玉的办公室就在这座楼里。汪国玉的办公室只摆放着一张茶桌,他没有秘书或是公关,每次有人到访,都是直接联系他,他到办公室门口把人迎进来,再泡上一壶茶
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来源:食品内参(ID:fbc180)前些天有网友发现自家附近的零食店倒闭了。门窗上的年货节字样还没清理掉,门口已经摆满了电动车,只有门头的大标志才能能证明这里曾有一家零食店。有报道说,春节期间零食店能卖200万,可有的地方却已经关门。仿佛印证了那句话:挣钱的都是别人家的,倒闭的都是你开的。这个世界,是个巨大的草台班子……01“低价”故事“在零食店,真正便宜的是那些固定包装规格的产品,那些散称的产品
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近日,高端鲜奶新标杆每日鲜语宣布成功获得中国香港食环署的进口准入,正式登陆香港市场,旗下高端鲜奶产品已全面铺开至全港惠康、百佳、永旺、7-11等超过千家超市门店,为香港消费者带来高品质鲜奶新选择。为确保在中国香港市场的优质服务与高效运营,“每日鲜语”坚持每批次产品在封装后最短时间抵港上架的原则,运用行业领先的低温冷链技术和高标准的低温储藏管理机制,以更大程度保障产品的鲜活品质。同时,中国香港市场的
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2024年3月21日,上海——近日,营养领域的全球前沿企业ADM以“今天,让未来变成可能”为主题亮相第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2024),展位号:51K60-L61。基于食品保障、健康以及可持续发展三大全球宏观趋势,ADM针对食品,饮料和膳食补充剂三大核心品类,全方位展示了香精、植物蛋白、甜味解决方案等多款创新配料和解决方案。展会期间,ADM还在现场重磅发布针对肠道健康的后