乐竞体育app官方网站-奶茶店千万别做试饮！不是开玩笑

文：刘滢来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）小编在朋友圈里看到一则分享，说的是通过“试饮”这一动作，对品牌进行观察。刚到门店坐下，就有小哥哥立马将试饮送到桌上。本来没打算点单，也被他打动，因此点了2杯新品。在观察中，发现这样一位店员，是作为“巡场”而存在。“眼观4路，耳听8方，送试饮，收杯子，收桌面和地面垃圾，速度很快很快。”试饮，影响顾客对品牌的感官01试饮体验 重在用心、重在执行门店“提供

乐竞体育app官方网站-好特卖：情绪消费驱动，依赖算法选品，用抖音电商的逻辑卖货

文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）零售赛道中，抖音电商是独树一帜的存在。精准的算法推荐机制，随机消费为主的“货找人”模式都被业界长期关注讨论，但少有企业能够复制这一套经营逻辑。在《第三只眼看零售》接触的诸多零售企业中，好特卖算是例外，这家企业身上有诸多与抖音电商相似的地方。好特卖成立于2020年4月，是一家定位为软折扣的连锁品牌。目前在全国共开出了850家门

乐竞体育app官方网站-喜茶智能出茶机亮相，新茶饮开始卷智能化？

文：Fiona来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）最近，在第四届中国国际消费品博览会现场，喜茶向公众亮相了一款黑科技工具——智能出茶机，不用人工操作，机器自动化生产奶茶，听起来像是噱头，但喜茶却用它做出了不少高人气的轻乳茶，全程引发了不少人关注并体验，实际效果也很不错，体验者纷纷给出了好评。 这并非喜茶第一次试水黑科技，此前喜茶就研发过不少黑科技如自动去皮机、切果机等，喜茶作为头部品牌

乐竞体育app官方网站-2024功能软糖新品盘点，有哪些创新趋势值得关注？

功能软糖正在走向通过配方成分差异化、营养成分含量提升、口感口味改善、生物利用度提升来参与竞争的高质量时代。 文：Cici来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）软糖作为一种便携美味的食品剂型，如今已稳稳支撑起了百亿美元的市场。据Grand view research数据显示，2022年全球软糖市场规模为214亿美元，预计在2022年到2030年将以11.8%的复合年增长率增长。同时，据M

乐竞体育app官方网站-民企二代“接班”：达利食品在“卷自己”中找答案

文：徐图之来源：湃动商业评论（ID：paidongshangye）01继承者们大考40年来，中国经济实现巨变。1978年，中国国内生产总值只有3679亿元，2018年，这个数字达到90.03万亿元，经济总量跃居世界第二。如今6年又过去了。20岁左右的年轻人或许很难想象，在过去的很长一段时间里，不仅是数码产品和各种家电，国货连在衣食住行四大基础领域都没有很强的竞争力。这一切之所以会变，是因为有那么一

乐竞体育app官方网站-超市“增持”一线品牌

文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）超市正在调整商品结构，以应对日益激烈的市场竞争。一个具体的方向是，缩减非品牌商品，加大一线品牌的占比。“名店需要名品来支撑。你不能说自己是名店但没有什么名品。”去年年底的一次行业会议上，海贩万家董事长孔云志受到了这句话的启发，随即便开始调整商品结构。截至目前，海贩万家砍掉了10%的商品，其中多为非品牌商品。去年更早一些，青海

乐竞体育app官方网站-砂锅，将“预制菜”表演成“现做”

文：余从来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01热闹了半年的砂锅品类却没有老板愿意开新店？过去1年时间，砂锅品类再度翻红，并且成为年度备受关注的热门品类。在开春以来的多个餐饮展会中，最热的当属做砂锅原材料的供应链展位。一眼望去，展厅里最拥挤的地方是哪里，哪里就有“砂锅”的影子。专注锅底调料的供应链大佬美鑫，其CEO凡文险告诉内参君：今年来逛展的老板们大多都是来到展位前，单刀直入地问“有砂锅产品

乐竞体育app官方网站-更“冰冻”的可口可乐，能否让冷冻饮品更受关注？

文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）一季度在中国市场取得不错成绩的可口可乐，想要在今年夏天，为消费者带来更冰爽的体验，但并不是进军冰淇淋行业，而是让畅销大单品看上去比冰淇淋还要冰爽。假设炎炎烈日下，你走进一家便利店，会如何购买一瓶饮料呢？看品牌？看产品还是看价格？其实据专业调研机构显示，驱动夏季消费者购买饮料的关键原因是冰柜里饮料的温度。温度越低，消费者所选择的几率就越大。不知道你有

乐竞体育app官方网站-绿瓶农夫山泉上市，瓶装水新战争开打

文：严张攀来源：有数DataVision（ID：ycsypl）上个月底，农夫山泉纯净水的产品宣传图迅速传遍社交媒体。瓶身还是经典的瓶身，但颜色从“农夫红”变成了“怡宝绿”，指向意味明显。就在农夫山泉纯净水曝光的前一天，怡宝纯净水的主体华润饮料（控股）有限公司默不作声的向港交所递交了招股书，融资目标也非常简单：建厂。只不过，招股书中提到的建厂地址非常耐人寻味：浙江、湖北、重庆、上海。这四大区域，瓶装

乐竞体育app官方网站-场景之争崛起，品牌营销新增量就在这里！

文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）场景，已经是品牌高效连接消费者的必选之路了。在当下的创新浪潮中，品牌和企业已不再仅仅局限于关注新产品研发本身，也更加注重通过产品对消费者需求与情感的深入洞察和精准传递，而场景是承载这个价值的重要介质。透过场景激发消费者的需求联想，更有助于品牌与消费者的沟通、价值传递与信任心智建立。不管是产品定位、产品创新还是营销，