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08月
文:予怀来源:调料家(ID:zgtlj2019)相关数据显示,作为远近闻名的食醋大省,山西每年产醋量将近100万吨,其中清徐年产醋量约80万吨,占全省的80%以上。那么问题就来了,一个产醋大省,为什么这么多年还出不来一个十亿规模的大企业呢?01努力努力 白努力去年下半年,一则“太原市清徐县一家醋厂因使用冰乙酸勾兑食醋销往全国被罚款百万”的食品安全案件,引发网友热议,一时之间,把山西陈醋推向风口浪尖
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08月
文:加号来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)听说现在流行“宅着度假”,话题#staycation在小红书有近5000万的浏览量,点进去热门帖子清一水儿的都在分享自己沉浸式宅酒店的放松经历。秉着相信小红书诚不欺我的心态,本打工人决定在周末来一场轰轰烈烈的抵抗内耗之旅——找个酒店躺两天。随手订了个酒店,一天下来,并没有想象中舒适。兴致勃勃点的螺蛳粉、奶茶、甜品分三份外卖不同时间
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08月
文:海枫来源:FoodPlusHub(ID:FoodPlusHub)「食品饮料,是不是一个好的创业方向?」对于这个问题,在7年前我们的回答是确定且坚定的:是,这毫无疑问。我们给出了一系列原因,包括:食品创业的门槛降低了,资源获取不再是无法逾越的门槛,风险投资的资金也进入到食品饮料行业,专业和能力成了食品创业的关键等。而食品饮料行业的创业投资也如我们的判断那样,在2017年之后逐渐升温,在消费升级及
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08月
既不“卷”供应链和上新速度,也不“卷”营销活动和健康程度,与其说初代网红奶茶被消费者抛弃了,不如说它仅仅是被遗忘了罢了。毕竟,消费者永远会被更新鲜的东西抢走注意力。再美好的“白月光”,也终究会有替身。 文:阿瑞来源:新周刊(ID:new-weekly)去年还在心疼1点点门店越来越少的年轻人,今年猝不及防地被“背刺”了。半年前,当话题“感觉1点点慢慢退出奶茶界了”登上热搜,这个初代网红奶茶品牌得到了
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08月
在全新的“锁鲜 散卤二合一门店”中,周黑鸭对热卤和散装品的价格进行了调整,使其更加贴近大众消费水平。 文:小满来源:第一食品资讯(ID:cdsspaqxh)01回归性价比周黑鸭卖散称和卤味套餐随着2024年的到来,周黑鸭迈出了重要的一步,正式公布了其全新的战略转型计划——全面推行“锁鲜&散卤二合一门店”。迄今为止,湖北省内已有62家门店成功实践了这一创新模式,而周黑鸭正积极筹备将这一模式拓
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07月
文:辰溪来源:职业餐饮网(ID:zycy168)必胜客开了间平价西餐厅!近日,必胜客在广州开了一间新门店Pizza Hut Wow。餐厅主打披萨、意面、炒饭、甜品等,价格基本在10-20多元之间,不少单品低至9元起,价格十分亲民!从菜品和价格带来看,这家餐厅与意大利餐厅萨莉亚不相上下。人均40多元的萨莉亚,目前在中国开出400多家门店,成功在平价西餐市场占据一席之地。必胜客的这家新店在模式上有何特
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07月
文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)根据蒙牛今晚公告,陈朗已辞任该公司非执行董事、董事会主席、提名委员会主席及战略及发展委员会主席,庆立军已获委任接替上述职位。熟悉食品饮料行业的看官或许对庆立军并不陌生。他已在中粮可口可乐摸爬滚打多年,并在数年前成为这家可口可乐在华两大装瓶商之一的掌门人,带领公司穿越了疫情周期的“大考”。下面,我们来第一时间关注下。01新主席任期三年蒙牛今晚公告称,其董事
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07月
文:小肥良来源:厨房人类(ID:chufangrenlei)大家好,我是小肥良。要说前段时间刷爆微信群聊的活动,那当属霸王茶姬的免单活动了。只需要4名好友的助力,即可获得一张霸王茶姬新品的免单券。因此当时还是有不少小伙伴参加了活动,喝上了免费的新品。这几天各家霸王茶姬也是人满为患,本来它家人气就居高不下,这下就更夸张了。我也干了,但我还没去喝而让霸王茶姬如此煞费苦心,不惜每人都请一杯奶茶喝的新品,
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07月
新希望乳业是一家具有明显特色的乳企。这些特色体现在新乳业对于鲜战略的长期坚持、对于消费者需求洞察、对从需求洞察落地成新品的重视上,也体现在其如何运用组织的力量、把推动子公司的互相促进与集体成长沉淀为一种长期能力上。 文:肖超来源:窄播(ID:exact-interaction)低温奶日益被消费者接受和选择,使它成为品牌与渠道积极布局的重要部分。作为乳制品里增速最快的细分品类,在乳制品行业整体面临需
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07月
文:孙媛来源:猎云精选(ID:lieyunjingxuan)宋向前跟加华“赚麻了”,这还得从一则公告谈起。5月28日,东鹏饮料的股东减持公告显示,原本是其第二大股东的天津君正创业投资合伙企业(有限合伙)(下称:君正投资),对东鹏饮料的持股份额已从7.7085%下降至5%。根据其近三个月内5次减持东鹏饮料,取其每次减持均价的加权平均值估算,累计减持金额约为19.50亿元。而君正投资第一第二大股东正对